19, 20, 21 o 26, 27 de Febrero 2021

Así Vivimos las 3 Noches de Vendimia Nocturna en Bodega Beretta

Noche de Vendimia – Recolección Nocturna 2021

¿Por qué es tan importante la recolección a la noche cuando los días son muy calurosos?

Durante la vendimia nocturna se recolectan las uvas en un momento en el que su actividad enzimática es escasa.

Así se evita que el calor dilate su piel y se rompa, con lo que se impide su oxidación entre otros factores que mejoran la calidad de la materia prima.-

Nosotros queremos compartir con nuestra comunidad Beretta Wine, unos de los momentos mas magicos para sentir la vendimia, así se Vivió, sintiendo una experiencia unica.- #CHINCHINBERETTA #MaridajesPerfectos #Vendimia2021 #Enoturismo

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